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Prodotti |
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Puntos Fuertos |
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| RABIL sin capeza eviscerado |
| con piel congelados |
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| Información de origen y la trazabilidad en la etiqueta (como REGLAMENTOS EUROPEOS N. 104/2000 Y N. 2065/2001) |
| NOMBRE CIENTIFICO |
MÉTODO DE PRODUCCIÓN |
ZONA DE CAPTURA |
N° ZONA FAO CORRISPONDENTE |
| Thunnus albacares |
Pescado capturado |
Atlàntico (Noroeste-Centro-Este-Sudoeste)
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27, 34, 47
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Atlàntico Sudoeste
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41
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Océano Pacifico
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51, 57
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Océano Indico |
61, 67, 71, 77, 81, 87 |
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| PESOS / TAMAÑO / GLASEO / FORMATOS envasado y embalaje |
TIPO DE ENVASE/ EMABALAJE PRIMARIO |
PESO NETO/ TAMAÑO INDIVIDUAL |
EMABALAJE SECUNDARIO |
PESO NETO CAJA/ EMABALAJE SECUNDARIO |
CAJAS POR PALET |
| Saco / bolsa in bulk |
kg - 30 / +30 kg |
Tote / Box |
variable |
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| Presentación |
FORMA RODAJAS |
TAMAÑO |
% GLASEO POSIBLE |
FORMA TRANSVERSAL |
| Con piel |
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0/ 5% |
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| VALOR NUTRICIONAL – VALORES de 100 G de producto |
| Energìa alimentaria Kj
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416
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Energìa alimentaria Kcal
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98
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| Proteìnas g
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23.31
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Carbohidratos g
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0.45 |
| Fat g |
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