SALMONE KETA decapitato eviscerato

congelato

INFORMAZIONI d’origine e rintracciabilità presenti in etichetta (come da D.M. 27/03/02) DENOMINAZIONE SCIENTIFICA METODO DI PRODUZIONE ZONA DI CATTURA N° ZONA FAO CORRISPONDENTE Oncorhynchus keta  Pescato  Oceano Pacifico  67

PESI / PEZZATURE / GLASSATURA / FORMATI di confezionamento ed imballaggio disponibili TIPO DI IMBALLAGGIO/ CONFEZIONAMENTO PESO NETTO CONFEZIONE IMBALLAGGIO SECONDARIO PESO NETTO CARTONE CARTONI x PALLET Prodotto sfuso/bulk (in cartone)   4/6 6/9 9/12 (pound)   TOTE   circa 500 kg   1 tote   Prodotto sfuso/bulk (in cartone)   4/6 6/9 9/12 (pound)   cartone   variable   36   Sacco sottovuoto CRYOVAC  4/6 6/9 9/12 (pound)  cartone  variable  36   PRESENTAZIONE FORMA TRANCE PEZZATURA % GLASSATURA POSSIBILI FORMA SEZIONE       5           5           5

VALORI NUTRIZIONALI - valori medi per 100 g di prodotto Valore energetico Kj   419   Valore energetico Kcal   99   Proteine g   20.44   Carboidrati g   0.28   Grassi g  1.81