SALMONE KETA filetto

con pelle congelato

INFORMAZIONI d’origine e rintracciabilità presenti in etichetta (come da D.M. 27/03/02) DENOMINAZIONE SCIENTIFICA METODO DI PRODUZIONE ZONA DI CATTURA N° ZONA FAO CORRISPONDENTE Oncorhynchus keta  Pescato  Oceano Pacifico  67

PESI / PEZZATURE / GLASSATURA / FORMATI di confezionamento ed imballaggio disponibili TIPO DI IMBALLAGGIO/ CONFEZIONAMENTO PESO NETTO CONFEZIONE IMBALLAGGIO SECONDARIO PESO NETTO CARTONE CARTONI x PALLET Pellicolato IWP     cartone   variabile   32   Busta    cartone   kg 22,68   30  PRESENTAZIONE FORMA TRANCE PEZZATURA % GLASSATURA POSSIBILI FORMA SEZIONE     Filetto con pelle 700-1200 g   5         Filetto con pelle 700-1200 g  5

VALORI NUTRIZIONALI - valori medi per 100 g di prodotto Valore energetico Kj   419   Valore energetico Kcal   99   Proteine g   20.44   Carboidrati g   0.28   Grassi g  1.81