Ingredienti di qualità e una preparazione pronta all’uso fanno del Farro Mobilpesca un prodotto imperdibile. Fresco, veloce, dai mille sapori. Con totano gigante del Pacifico cotto e tagliato, anelli e ciuffi di calamaro, gambero sgusciato, pomodoro e zucchine a cubetti.
Versate il Farro del Pescatore ancora congelato in una padella antiaderente, dove avrete fatto rosolare in precedenza uno spicchio di aglio con due cucchiai di olio extra vergine di oliva. Cuocete a fuoco medio con coperchio per circa 8 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Togliete il coperchio e proseguite la cottura per altri 8 minuti e comunque fino al grado di cottura desiderato. Insaporite a piacere e servite sia caldo che freddo.