Pronto all’uso, il totano e patate di Mobilpesca è 100% totano gigante del Pacifico pescato e trattato al naturale con la consueta cura e attenzione nei nostri stabilimenti. Una ricetta semplice, dal gusto inconfondibilmente italiano.
Versate tutto il contenuto della busta ancora congelato in una padella antiaderente, dove avrete fatto rosolare in precedenza uno spicchio di aglio con due cucchiai di olio extra vergine di oliva. Coprite con un coperchio e cuocete a fuoco medio per circa 3 minuti, aggiungete un bicchiere di acqua (o mezzo bicchiere di acqua e mezzo di vino bianco), sale e pepe a vostro gradimento e cuocete a fuoco medio senza coperchio per circa 7/8 minuti, mescolando di tanto in tanto delicatamente. Insaporite a piacere con prezzemolo tritato.